Browar w Koszalinie

Sekret bursztynowej barwy i charakterystycznego aromatu piwa Brok kryje sięgająca XIX wieku historia koszalińskiego browaru.

 

Koszalin 150 lat temu: w mieście istnieje kilka małych browarów należących do właścicieli ziemskich. Lokalny rynek zbytu jęczmienia jest dobrze rozwinięty, a apetyt na piwo mieszkańców Koszalina i okolic – nienasycony. To inspiruje lokalnych kupców do rozpoczęcia produkcji piwa na skalę przemysłową. W 1868 roku postanawiają wybudować browar.

 

Inwestycja jest gotowa 6 lat później. Przez następnych 50 lat browar w Koszalinie warzy się piwo na potrzeby lokalnych nabywców. Skala produkcji to 28 tysięcy hektolitrów piwa rocznie.

 

I-sza wojna światowa zmusza właścicieli browaru do włączenia go w struktury koncernu piwowarskiego Richarda Rückfortha, by utrzymać rentowność zakładów. Ten krok ratuje browar przed upadkiem. W czasie II wojny światowej browar produkuje już 60 tysięcy hektolitrów piwa rocznie. 

 

Karta odwraca się po II-giej wojnie światowej, gdy browar w Koszalinie trafia pod zarząd radziecki i produkcja zostaje wstrzymana. Przez kilka lat funkcjonuje jako magazyn Armii Czerwonej. Dopiero w 1960 roku jako Browar Brok zostaje włączony w struktury państwowych Koszalińskich Zakładów Piwowarsko-Słodowniczych i znowu produkuje piwo.

W 1990 roku koszaliński browar zostaje sprywatyzowany i trafia w ręce kolejnych właścicieli. Przed likwidacją ratuje go Van Pur – kupując browar od duńskiej firmy Royal Unibrew.

 

Zainwestowaliśmy dużo energii w rozwój browaru w Koszalinie i jesteśmy dumni z tej decyzji. Dziś w browarze pracują 24 tankofermentatory, zdolne wyprodukować 680 tysięcy hektolitrów piwa rocznie. Browar ma własną rozlewnię puszek, butelek szklanych i kegów oraz stację odzysku CO2, która pozwala nam chronić środowisko naturalne okolicy. Bogactwo tutejszej natury, morska bryza i tradycja warzelnicza koszalińskiego browaru to sekret smaku bursztynowego piwa Brok.

 

  Pierwsze piwo 1874 rok  
  Możliwości produkcyjne 680 000 HEKTOLITRÓW/rok  
  Marki wiodące BROK  

Pliki do pobrania

VAN PUR S.A.
ul. Cybernetyki 7,
02-677 Warszawa
Social media
Sąd Rejonowy dla m.st.
Warszawy, XIII
Gospodarczy,
NIP: PL 8133392434,
KRS: 0000231094,
REGON: 180020885

Kapitał Zakładowy: 48 578 000 PLN (opłacony w całości)

Informacje zawarte w niniejszej witrynie nie są prawnie wiążące i nie stanowią oferty handlowej w rozumieniu art. 66 §1 Kodeksu cywilnego

Social media

Wszelkie prawa zastrzeżone (c)
2013 Van Pur S.A.
Projekt: agencjainvitro.pl, Realizacja: technetium.pl
Are you of legal drinking age?
Czy jesteś osobą pełnoletnią?
你是否已满18岁?